Menuvorschläge

Unsere Leidenschaft

Mit viel Leidenschaft zaubern wir für Sie ein ausgesuchtes Dinner mit bis zu 5 Gängen. Egal ob bei Ihnen zu Hause oder einer Lokalität nach Ihrer Wahl! Wir machen Sie und Ihre Gäste glücklich. Für Ihre Sommerparty bieten wir auch Kanalgrill mit Salatbuffet an.

Ob Hochzeits-; Geburtstags- oder Familienfeste, Firmen- oder Vereinsanlass
Mit «Gnuss und Stil» wird dies bestimmt ein unvergessliches Erlebnis. Ihren Anlass möchten wir so planen, dass er in bester Erinnerung bleibt. Wir planen und besprechen alles mit Ihnen persönlich und berücksichtigen dabei Ihre ganz persönlichen Wünsche.
Daniela Graf ist bei jedem Anlass persönlich dabei. Je nach Grösse Ihres Events können wir mit bis zu 8 Personen im Einsatz sein.

Eine Auswahl von Menüvorschlägen

Vorspeisen

  • Vitello Tonnato
  • Trio vom Lachs –Lachsrolle-Lachsmousse-Lachstartar
  • Mango/Avocadosalat mit Crevetten
  • Vorspeisevariationen Surprise
  • Caprese
  • Tortelloni porcini mit Salbeibutter *
  • Fagottini mit Birnenfüllung auf Gorgonzolasauce*
  • Nüsslisalat mit Ei oder Champignon im Körbli
  • Thunfischsalat
  • Poulposalat auf Kartoffelpüree
  • Rüebli-Ingwer Suppe
  • Kürbissuppe
  • Kastaniensuppe

Hauptgänge

  • Spaghettata mit diversen Saucen
  • Thaicurry mit Poulet und Reis
  • Gemüsecurry mit Reis
  • Kalbsvoressen mit Polenta oder Kartoffelstock mit Gemüse
  • Geschnetzeltes mit Beilage nach Wahl
  • Braten mit Kartoffelgratin Gemüsegarnitur
  • Chili con carne
  • Paella
  • Lasagne
  • Fischplatte
  • Fleischplatte
  • Käseplatte
  • Wähen nach Wahl
  • Käse Fondue
  • Fleisch Fondue
  • Raclette
  • Pizzadom

Desserts

  • Tiramisu im Glas
  • Mangocreme
  • Passionsfruchtcreme
  • Schokoladencreme
  • Italienische Quarktorte
  • Rüeblikuchen
  • Schokoladenkuchen
  • uvm.